I snitt legger blåstjerner mellom 3 og 7 egg per kull. Avhengig av art kan de ha flere kull i en sesong. Østerblåstjerner kan ha 2 til 3 kull, mens vestlige blåstjerner kan ha opp til 4 eller 5.
Mat tilgjengelighet, rovjakt og værforhold kan alle påvirke hvor mange ungler blåstjerner vellykket oppdretter.