Gjennomsnittsvekten av en fasan kan variere avhengig av art og kjønn. For eksempel har vanlig fasan (Phasianus colchicus) en gjennomsnittsvekt på ca. 1,2–2,2 kg (2,6–4,8 lbs), med hanner typisk større enn hunner.
Andre fasanarter, som gullfasan (Chrysolophus pictus), kan veie opptil 3,5 kg (7,7 lbs), mens sølvfasan (Lophura nycthemera) kan veie opptil 2,7 kg (6 lbs).