Blåstruper er insektspisende fugler som primært spiser insekter. De bruker en rekke teknikker for å finne og fange rov:
Lete: Blåstruper hopper og flakser ofte gjennom vegetasjon og løvdekk på bakken, bruker skarpt syn for å oppdage insekter som maur, biller, ormer og edderkopper før de snupper dem med nebbene sine.
Sitting og skanning: Blåstruper sitter på grener eller andre høye utsiktspunkter og skanner det omkringliggende området. Når de ser en potensiell måltid, flyr de raskt ned for å fange det.
Plukking: Blåstruper plukker insekter fra blader, kvister og andre overflater, bruker sine skarpe nebb for å prye insekter fra sprukker eller skrape dem av overflater.
Jakt i flyving: Blåstruper forfølger noen ganger flyvende insekter, som fluer eller små sommerfugler, i midten av luften, ruser og manøvrere for å snappe dem med nebbene sine.
Følge rovfugler: Blåstruper kan følge større dyr som storfe eller hjort da de roser opp insekter fra bakken, og lar fuglene lett fange forstyrret rov.
Unge-mating: Voksne blåstruper mater ungene sine ved å bringe insekter og andre små urygdyr tilbake til reiren.
Sesongmessig variasjon: Om sommeren er insekter rikelige og blåstruper fokuserer på å fange dem. I kaldere måneder, når insekter er knaus, kan de spise mer frukt og bær for å supplere kosten sin.
Takk vare skarpt syn, smidighet og diverse lete-teknikker, finner og fanger blåstruper en rekke insekter for å møte sine ernæringsmessige behov og oppdra ungene sine.