Overlever hons og høns-planter vinteren?

Ja. Hons og høns-planten (Sempervivum tectorum) er en hardy sukkulent hjemmehørende i fjellregioner i Europa. Den tåler temperaturer så lave som -20°F (-29°C).

Denne kjøttige bladene lagrer vann, og en voksaktig overflate beskytter den mot kulde. Om vinteren kan planten gå i hvile og bladene kan rødne – dette er normalt, og veksten gjenopptas om våren.

For beste resultater, plant i vel drenert jord, beskytt mot vind, og vurder et lag mulch for isolasjon.