Siden 1874 har Plymouth Rock vært en populær kyllingerase i USA på grunn av størrelsen sin og eggleggingsevne. Rocks kommer i flere farger, men den mest kjente og vanlige varianten er Barred Rock, som er kjent for sitt slående svarte og hvite fjærmønster. I motsetning til andre kyllingeraser, som må kjønnsbestemmes gjennom kloakk når de er bare en dag gamle, kan rene Barred Rock-kyllinger visuelt kjønnsbestemmes med en høy grad av nøyaktighet lang tid før kammer, hager og voksen fjærprakt blir synlige.
Instruksjoner
Undersøk kyllingens hode. Alle rene Barred Rock-kyllinger har et hvitt hodesflekke. Hanner har store, uregelmessig formede hodesflekker; mens hunner har et mindre, veldefinert flekk.
Se på forsiden av beina. Hunner har en svart vask ned på forsiden av beina sine. Benene til hanner er gule og inneholder ikke den svarte pigmetasjonen.
Undersøk fjærene mens de vokser ut. Hunner fjær ut raskere enn hanner og ser ut til å være mørkere nyanser av svart og hvit. Hannen har et mer grått og hvit utseende.