For de fleste småbruksgårdseiere er de viktigste kriteriene for valg av kvæg raser finansiell levedyktighet og enkel håndtering. Dette er hvor miniatyrekst gir en solid investeringsmulighet. Da de naturlig har et rolig temperament, er de enklere å håndtere enn større raser. Den begrensede fôrinnntaken til disse rasene reduserer produksjonskostnadene for bonden betydelig. De modner raskere og har magre slaktekroper. Det er imidlertid ingen kompromiss på kvaliteten og smaken av kjøttet; dette sikrer at miniatyrekst gir gode avkastninger på investeringen.
Instruksjoner
Bestem målgruppen din og velg raser med omtanke. Folk kjøper miniatyrekst for grunner som stråler fra status til helse. Bestem hvilken kunde du vil tilfredsstille. Nogle familier bruker dem som kjæledyr; avlere bruker dem som en investering og ser derfor etter høyere prissatte raser. Noen bønder vil ha miniatyrekst for å produsere melk eller kjøtt for familien sin, i hvilket fall lavere prissatte raser generelt foretrekkes. Hvis du ser etter å tilfredsstille helsebevisste kjøpere, finn en ras som kan vokse seg bra uten bruk av hormoner og antibiotika. Å si at miniatyrekstene dine er organiske vil gi deg høyere avkastning fra slike kunder. Hvis du planlegger å selge kvægene dine til en kjøttprodusent, kjøp en ras som kan gjøres å ta på vekt raskt for å nå ønsket slaktekvalitet.
Lær om raser. Forskjellige raser av miniatyrekst er tilgjengelige, alle mindre enn 42 tommer ved full modenhet når de når 3 års alder. Jo mindre størrelsen, jo større verdien, primært på grunn av besparelser på fôr. Miniatyrekst spiser omtrent en tredjedel av mengden av standardstørrelse kvæg. De mest populære rasene inkluderer miniatyre Lowline, miniatyre Hereford og miniatyre Dexter. Snakk med kvægavleren du kjøper av. Finn ut om livssyklusen til rasene, maksimal vekt de kan avles til og eventuell spesial omsorg du trenger å gi.
Ha en god markedsføringsstrategi. Bruk teknikker for å markedsføre miniatyrekstene dine til målgruppene. Annonser i magasin, bruk flyers, send ut en pressemelding og legg inn annonser i lokale aviser. Vis kvægene dine under lokale messer og kvægforeningsmøter, og hold en åpen gård for å spre ordet om rasene dine. Be kunder som allerede kjøper produkter fra din småbruksgård om å hjelpe gjennom munntil-mun-anbefalinger.