Tanker brukt for lagring av melk må rengjøres og desinfiseres etter at de er brukt for å kontrollere bakterienivået i melken. Ifølge Virginia Cooperative Extension, starter du med å rengjøre melktanken med et alkalisk rengjøringsmiddel, så bruker du et surt rengjøringsmiddel. Disse rengjøringsmidlene fjerner melkrester og mineralavsetninger fra melktanken og annet melkeutstyr, og desinfeksjon av tanken dreper alle mikroorganismer.
Du trenger
- Vann
- Termometer
- Alkalisk rengjøringsmiddel
- Vaskvask
- Nylon skurebørste
- Sur rengjøringsmiddel
- Desinfiseringsmiddel
Instruksjoner
Skyl innsiden av melktanken umiddelbart etter at den er tømt. Skyllevannet bør være 100 til 110 grader Fahrenheit.
Bland alkalisk rengjøringsmiddel med vann. Vannet bør være 160 til 170 grader, og oppløsningsraten vil avhenge av hva produsenten anbefaler. Bland nok rengjøringsmiddel til å dekke melktanken helt i en vaskvask. Fyll tanken helt og senk den ned i rengjøringsløsningen. La tanken være i løsningen i minst fem minutter, eller så lenge som anbefalt av produsenten av rengjøringsmiddelet. Skrubb alle overflater av tanken, inni og ute, med en ren nylon skurebørste.
Tøm løsningen. Skyl innsiden og utsiden av tanken grundig med rent, kaldt vann. Bland den sure rengjøringsmiddelet med vann i vaskvasken i henhold til produsentens instruksjoner. Bland nok løsning til å dekke tanken helt. Senk tanken ned og omrør den i tre minutter for å sirkulere løsningen. Fjern tanken fra vaskvasken og hell ut eventuell resterende løsning. Tøm løsningen fra vaskvasken. La tanken lufttørke helt.
Bland et desinfiseringsmiddel med vann i vaskvasken. Senk tanken ned i løsningen rett før den skal fylles på med melk på nytt. Omrør tanken i løsningen i tre minutter, så tøm løsningen.