Hva er kadavervekten for Hereford -storfe?

Hereford storfe er kjent for sin overlegne kjøttkvalitet og kadavervekt. I gjennomsnitt har Hereford Steers en kadavervekt fra 250 til 320 til 320 kg), mens Hereford kviger vanligvis har en kadavervekt mellom 450 til 550 pund (200 til 250 kg). Imidlertid er det viktig å merke seg at disse tallene kan variere avhengig av flere faktorer som spesifikke blodlinjer, alder, kjønn, kosthold og generell styringspraksis. Herefords er kjent for sin utmerkede fôrkonverteringseffektivitet, noe som lar dem produsere kjøtt av høy kvalitet med minimale fôrinnganger.