Forståelse av dyrebaserte matvarer
Dyreprodukter som mat er utledet fra dyr og inkluderer kjøtt, meieri, egg, og andre varer.
Vanlige kategorier
Kjøtt inkluderer rødt kjøtt, fjørfe, sjømat, og bearbeidet kjøtt. Meieri inkluderer melk, ost, yoghurt, smør, og fløte. Egg kommer fra høner, ender, og andre fugler. Andre produkter inkluderer honning, gelatin, svinesmør (lard), og tallow.
Hensyn
Disse matvarene tilbyr næringsverdi og kulturell betydning, men rekker etiske, miljømessige og helsemessige bekymringer. Valg av bærekraftige, økologiske, og lokale alternativer oppfordres.