Hva er dyrebaseringsmat?

"Dyrebasert mat" refererer til all mat som kommer fra en dyrekilde. Dette inkluderer:

* kjøtt: Oksekjøtt, svinekjøtt, kylling, lam, fisk, sjømat osv.

* fjærkre: Kylling, kalkun, and, gås, etc.

* Meieri: Melk, ost, yoghurt, smør, is, etc.

* egg: Kyllingegg, andegg, vaktelegg, etc.

* honning: Produsert av bier.

* Dyrefett: Smult, smør, talg, etc.

* Biprodukter: Gelatin, kollagen, myseprotein, etc.

eksempler på måltider eller retter som er dyrebaserte:

* Biff og poteter

* Kyllingrør

* Fisketaco

* Pizza med pepperoni og mozzarellaost

* Omelett med bacon

Kostholdshensyn:

* veganisme: Ekskluderer alle dyrebaserte matvarer.

* Vegetarianisme: Ekskluderer kjøtt, men kan omfatte meieri og egg.

* pescatarianisme: Inkluderer fisk, men ekskluderer annet kjøtt.

Det er viktig å merke seg at "dyrebasert" ikke nødvendigvis betyr "usunt." Mange dyrebaserte matvarer er rike på næringsstoffer og kan være en del av et balansert kosthold. Imidlertid er det viktig å konsumere dem i moderasjon og velge magre proteinkilder og melkeprodukter med lite fett.