Kyr som er matet hvete er mer sannsynlig at lider av fordøyelsesproblemer . Hvete , som er høy i protein -innhold, har en hurtig hastighet på stivelse fordøyelse, noe som gjør det vanskelig å passere gjennom fordøyelsessystemet . Kyr beiter på hvete lider av dårlig fordøyelse , oppblåsthet og uregelmessig spising mønstre . Mais, på den annen side , er lettere å fordøye. Siden det er lavere i proteininnhold , har det en langsom stivelse fordøyelsen , noe som gjør det enklere for storfe å fordøye .
Oppfôring
Corn er alltid sett på som lønnsomt mate fordi det er mer fetende enn hvete . Når en del av kornet strømmen inneholder 4,1 prosent fett, samme mengde hvetemateinneholder bare 2,3 prosent fett , i henhold til Province of Manitoba. Også forskning har vist at hvete er mindre velsmakende enn mais og så oksene å spise mer av kornet fôret , og dermed blir fetere . Men , siden mais er ikke et naturlig kosthold for kyr , induserer det skadelige bivirkninger som for eksempel fremkalle tilstedeværelse av E. coli O157 : . H7 i kuas kropp
Mineral Innhold
Hvete og mais har begge sammenlignbare næringsverdi . Mens en del av kornet har 0,03 prosent kalsium, inneholder den samme andel av hvete 0,05 vektprosent kalsium , i henhold til North Dakota State University. Mens mais har 0,44 prosent av kalium , er 0,40 prosent som finnes i hvete . Corn har 0,11 prosent svovel , mens mais har 0,14 prosent . Både mais og hvete har 0,01 prosent av natrium i dem .
Tilgjengelighet og pris
Med siste bekymringer truende over de lave produksjonsrater av mais og den påfølgende prisøkning , husdyrbønderer skiftende mot hvete som et mer økonomisk alternativ . Mais produksjon priser er satt til å falle dramatisk som fører til lav tilgjengelighet , ifølge World Agricultural Supply and Demand Estimater utgitt 12. januar 2011.