Fôr til Jersey-ku
Jersey-kuer er priset for sin melk, hvis høye fettinnhold gir en søt kremete smak til drikkemelk og oster. Disse kuene kan trenge flere vitaminer når de er gravide, men de kan mates på beitevækst det meste av året. Forskjellige fôr – som beitegress eller korn – vil gi ulike smaker til den produserte melken. Du kan endre smaken på melken ved å holde din Jersey-ku inne i 12 timer før melking, eller la henne ut av stallen i samme tidsrom.
Beite
Det finnes ulike teorier om hvordan man forvalter beiter nødvendige for å oppdre storfe. Kuer spiser gress og hvilke som helst planter som vokser på ville marker. Å flytte storfe fra beite til beite hvert par uker lar planter vokse tilbake på den tidligere beitede marken. Gressene matet ute kan gi en spesielt «gresset» smak til Jersey-kuens melk, som du kanskje vil eller ikke vil forhindre gjennom kornmating.
Korn-avlinger
Du kan dyrke dine egne eller kjøpe kornfôr til din Jersey-ku. Småkorn, Sudan-gress, bygg, havre og mais er alle alternativer. Med de høye gressene som bygg og havre, kan stenglene redderes til vintermating.
Grønnsaker
Jersey-kuer vil spise enhver grønn sak du gir dem. De kan ta seg av eventuelle ekstra grønnsaker du har dyrket. Rot- og vintergrønnsaker kan også dyrkes eller kjøpes til dine Jersey-kuer. Det er godt vinterfôr de holder godt. Sørg for at bitene er enten så store at de må tygges, eller små nok til å passere strupen uten å fastne. Mangler, neper, poteter, kål og vinter-squash er alle vintervekst grønnsaker som kan mates til kuene dine.
Næring
Jersey-kuer må holdes vel hydratert for tilstrekkelig melking, så hold en trøg full av vann tilgjengelig på alle tider. En Jersey-ku vil generelt spise 0,9–1,1 kg (2–2,5 lbs) hø per dag for hver 45 kg (100 lbs) kroppsvekt, eller omtrent en balle hø per dag. Hvis du mater din ku korn for å hjelpe med melkeproduksjon, sikre 0,45 kg (1 lb) korn per 1,4 kg (3 lbs) produsert melk. En ku trenger også tilstrekkelige karbohydrater og proteiner for sin livsfase, enten hun er gravid eller ikke. Sørg for å rådgi deg med en veterinær for spesifikke næringskrav.