Avhengig av rase kan en sunn, produktiv høne potensielt legge opp til 300 egg per år. Siden hvert eggskall inneholder kalsium, kan dette raskt føre til undernæring av hønen og tunne eggskall hvis hønen ikke kan fylle opp det nødvendige kalsiumet. Selv om det finnes mange matvarer som gir kalsium til høner, kan du supplere ved å mate de tomme eggskallene tilbake til hønen eller hønene dine etter at du har spist eggene. Dette er en noe kontroversiell praksis, da noen mener at mating av skallene til høner oppmuntrer hønene til å spise sine egne egg, men grundig knusing av skallene reduserer sjansen for dette.
Du trenger
- Eggskall
- Matprosessor eller mortel og stamp
Instruksjoner
Vask eggskallene grundig med varmt vann. Dette fjerner eventuell synlig skitt og forurensninger uten å legge til unødvendige kjemikalier fra harde sap eller rengjøringsmidler. La skallene tørke før du går videre til neste steg.
Stek eggskallene i ovnen din på 175 °C (350 °F) til de er mer sprø enn vanlig, ca. 10 til 15 minutter. I tillegg til å gjøre eggene enklere å knuse, vil denne prosessen videre steriliser eggene. Alternativt kan du mikrobølge skallene i 90 sekunder til 4 minutter, avhengig av mengden eggskall. Hvis du merker at skallene begynner å bli brune, slutt å varme dem; målet er å gjøre dem sprø men ikke å endre farge.
Knus eggskallene med matprosessoren din eller mortel og stamp. De endelige bitene skal ikke være større enn størrelsen på en solsikkfrø.
Bland de knuste eggskallene med hønsenes mat eller strø det på toppen av pellettene deres. Mens hønsene spiser, vil de forbruke eggskallene sammen med sin vanlige mat.