Amazonsk brokkyhjort (Mazama americana) er herbivorer og kosten deres består primært av:
Blader: De browser på en rekke blader, spesielt fra trær og busker.
Frukt: De er glade i frukt, inkludert fiken, bær, og mango.
Gress: De beter gress når det er tilgjengelig.
Kvist: De spiser også kvister, spesielt i tørrsesongen når andre matkilder er knappe.
Urter: De spiser en rekke urter og annen lav vekst.
Kosten deres varierer avhengig av sesong, mattingstilgjengelighet, og deres beliggenhet innenfor Amazonas regnskogen.
I tillegg til kostbehovene sine, trenger amazonsk brokkyhjort også tilgang til vannkilder, som de drikker jevnlig fra.