* drøvtygging: Elg er drøvtyggere, noe som betyr at de har en firkammeret mage. Det første kammeret, kalt vommen, er der de delvis fordøyer maten. Etter å ha spist, bringer de maten opp igjen (oppstøt) inn i munnen for å tygge den ytterligere og bryte den ned i mindre partikler. Dette kalles drøvtygging .
* Gassproduksjon: Under fordøyelsen produserer vommen store mengder metangass. I stedet for å burping, frigjøres denne gassen gjennom utbrudd. Dette er en stille prosess, i motsetning til de høye burpsene vi opplever.
Så mens elg ikke burp i tradisjonell forstand, "tygger de" maten etter fôring, men på en veldig annen måte enn mennesker gjør.