Hvilken transkontinental overføring av mennesker mat planter og dyr?

Columbian Exchange refererer til den transkontinentale overføringen av mennesker, matplanter og dyr mellom Amerika, Europa og Afrika som skjedde etter Christopher Columbus' reise til Amerika i 1492. Denne utvekslingen hadde en dyp innvirkning på både den gamle og den nye verden. verden, da den introduserte nye avlinger, husdyr og sykdommer til hver halvkule.

Fra Amerika til Europa

* Mais (mais) :Mais var en hovedavling i Amerika og ble raskt tatt i bruk i Europa, hvor den ble en viktig matkilde.

* Poteter :Poteter var en annen hovedavling i Amerika og ble en populær matkilde i Europa, spesielt i Irland.

* Tomater :Tomater ble opprinnelig dyrket i Sør-Amerika og ble introdusert til Europa av spanske oppdagere.

* Bønner :Bønner var en vanlig avling i Amerika og ble introdusert til Europa, hvor de ble en populær matkilde.

* Squash :Squash ble dyrket i Amerika og ble introdusert til Europa av spanske oppdagere.

* Chili :Chili ble opprinnelig dyrket i Sør-Amerika og ble introdusert til Europa av spanske oppdagere.

* Kakao :Kakao ble opprinnelig dyrket i Sør-Amerika og ble introdusert til Europa av spanske oppdagere.

* Sukker :Sukker ble opprinnelig dyrket i Asia og ble introdusert til Amerika av spanske oppdagere.

* Tobakk :Tobakk ble opprinnelig dyrket i Sør-Amerika og ble introdusert til Europa av spanske oppdagere.

Fra Europa til Amerika

* Hvete :Hvete var en hovedavling i Europa og ble introdusert til Amerika av europeiske kolonister.

* Ris :Ris var en hovedavling i Europa og ble introdusert til Amerika av europeiske kolonister.

* Byg :Bygg var en vanlig avling i Europa og ble introdusert til Amerika av europeiske kolonister.

* Havre :Havre var en vanlig avling i Europa og ble introdusert til Amerika av europeiske kolonister.

* Storfe :Storfe ble introdusert til Amerika av spanske oppdagelsesreisende og ble raskt en viktig kilde til mat og transport.

* Svin :Griser ble introdusert til Amerika av spanske oppdagelsesreisende og ble raskt en viktig kilde til mat.

* Hester :Hester ble introdusert til Amerika av spanske oppdagere og revolusjonerte transport og krigføring.

* Kyllinger :Kyllinger ble introdusert til Amerika av spanske oppdagelsesreisende og ble raskt en viktig kilde til mat.

Utveksling av sykdommer

Columbian Exchange resulterte også i utveksling av sykdommer mellom Amerika og Europa. Noen av de mest ødeleggende sykdommene som ble introdusert til Amerika av europeere inkluderte kopper, meslinger og influensa, som desimerte den innfødte befolkningen. Omvendt, noen sykdommer som ble introdusert til Europa fra Amerika inkluderte syfilis og gul feber.