Det er ikke riktig å si at veterinærer jobber med de samme menneskene. Veterinærer jobber med et bredt spekter av mennesker, inkludert:
* Kjæledyreierer: Dette er den mest vanlige gruppen veterinærer jobber med, og gir medisinsk pleie til kjæledyr som hunder, katter, fugler, reptiler, og andre dyr.
* Bønder: Veterinærer som spesialiserer seg på husdyr jobber nørt med bønder for å håndtere helsen til deres flokkter og buser.
* Dyrestellere: Veterinærer som jobber på dyrerparker er ansvarlige for helsen til et mangfold av dyr, fra store pattedyr til små insekter.
* Forskere: Noen veterinærer jobber i forskningslab, og studerer dyrehelse og sykdommer.
* Statslige etater: Veterinærer kan jobbe for organisasjoner som USDA, med tilsyn over dyrevelferd og sykdomskontroll.
* Dyrehjem og redningsgrupper: Veterinærer gir medisinsk pleie til dyr på dyrehjem og bistår med å finne dem nye hjem.
De spesifikke menneskene en veterinær jobber med avhenger av deres spesialisering og praksisområde. De kan jobbe primært med kjæledyreierer, eller de kan fokusere på en bestemt type dyr, som hester eller husdyr.