Slik driver du hjortoppdrett

Instruksjoner

1. Snakk med hjortoppdrettere. Jobb for en for å få erfaring. Bruk tid på nettforskning og korrespondanse med hjortoppdretter-foreninger. Se etter statlige/lokale lover om: tillatte arter, lisenskrav, tillatelser, salg av hjort, hegnkrav.
2. Lag markedsplan for økonomisk bærekraft. Inkluder: hvordan tjene penger (kjøttforedling, jakt, avl, pensjonat, visninger) og markedsføring (nettsted, lokale annonser, TV-reklame, nettverk med lokale bedrifter).
3. Planlegg oppsett av hjortgård. Detaljert plan: penner, tak, fôringsområde, avlsområde, hegn, håndteringsfasiliteter. Inkluder plan for fremtidig utvidelse. Gode beiter og rent vann er avgjørende. Velg hi-tensile hegn designet for hjort, kvalitetsstolper og galvaniserte stapler. Hegn-design må inkludere paddocks for lett flytting av dyr mellom områder.
4. Kjøp hjort fra seriøs selger. Selger har helseinformasjon: alder, genetikk, helse, fruktbarhet, kalvehistorikk, flaske- vs moroppdrett. Kjøp lukket, velluftet dyrtransportvogn. Trygg transport = rolig, forsiktig, stille atmosfære med dyrets beste i fokus.
5. Gi høykvalitets kost med protein, energi, vitaminer, mineraler. Sommer: næring fra beite. Ta jordprøver for å teste beite-næringsverdi. Vinter: supplementer med høykvalitets fôr (gress, bønner, proteinpellets, mais, lucerne-hø). Få helsesjekker av hjort-spesialisert veterinær.