Om kalkuner
Kalkuner er fugler heimskrende til Amerika. Disse store fuglene gir et godt varslingssystem så vel som en ædel tilstedeværelse til enhver stor gårdsplass eller gård. Kalkunhøner legger egger, og begge kjønn er interessante kjæledyr og gårdstilskudd. De er nysgjerrige og aktive fugler og kommer i en rekke raser som går i farge fra hvit til rød. Noen av rasene er bourbon red, svart spansk, blå skifer og den slående svarte og hvite royal palm. Uansett farge, er tommen (gobbler) tydelig forskjellig fra hønen både i fysiske og atferdsmessige egenskaper.
Du trenger
- Hankalkun (enhver ras)
- Hunkalkun (enhver ras)
Instruksjoner
Legg merke til at hankalkuner er mye tykkere og mer kompakte enn den mer forlengede og "stramme" formen til hunnkalkunen. Se etter struttebevegelsen til hankalkunen når den holder halsen tett oppå kroppen i en "stolt" svaneaktig bue. Hankalkunen er også ganske vokal (karakteristisk "gobble"). Se etter et bredere bryst holdt på en stolt og løftet måte. Hunnkalkuner holder halsene utstrakte og går med en mer langsom og smidig høneaktig bevegelse. Merk at hunnkalkunen ikke strutter og har en smalere bryst holdt i en mer horisontal vinkel.
Merk at fjærdrakten til hankalkunen er mer dramatisk enn hunnkalkunen med en vifteformet hale (spredt under den dramatiske parringsvisningen) og et tettare, fyldigere sett kroppsfjær. Sammenlign dette med den strengere fjæringen til hunnkalkunen med den rake og blunt endte halen. Merk at noen hankalkuner har lengre bein enn hunnkalkunen og vil ha sporer på nedre bein.
Se på hodet til fuglene da hankalkunen har en mer fargerik hud avhengig av ras, en lengre snood (draper over nebbet), mer maskuline ansiktstrekk (større nebb, mindre øye plassert på et ruffe ansikt), grovere og bulete caruncles (hudknopper) og et kjøtigere hakk (løs hud langs nakken). Hankalkuner har et skjegg som henger fra brystet. Merk at hunnkalkunen har et mer raffinert mer kvinnelig ansikt med en mindre snood og et større øye.