en
Sjekk med ditt lokale USDA kontor for å finne ut hva plantene om dei går for det formål slakting og foredling emu . I mange stater , kjøtt solgt til allmennheten må være USDA - godkjent . Din lokale kontoret kan også opplyse om eventuelle regler om salg av kjøtt i staten og fylket .
To
Kontakt lokale prosessanlegg for å lære om de er godkjent for å slakte din emu . Hvis de ikke er det, kanskje de vet om en plante som er og kan gi deg sine kontaktopplysninger .
3
Abonner på " Emu dag og i morgen " magazine . Denne månedlige magasinet er dedikert til emu bransjen og tilbyr en liste over ressurser , inkludert forretnings kataloger og rubrikkannonser på baksiden av hver utgave . Noen ganger de også skrive ut produsent profiler som kan bli aktuelle noen involvert i en emu prosessanlegg .
4
Bla kataloger kjøtt prosesseringsanlegg tilgjengelig online . For eksempel , forbereder Farm Lønnsomhet Organization en elektronisk katalog av mat prosesseringssentre , som ble finansiert av USDA . Denne katalogen dekker Missouri , Iowa , Nebraska , Wisconsin og University of Illinois i Urbana - Champaign .
5
Bli den amerikanske Emu Association ( AEA ) å motta innsideinformasjon om de siste nyvinningene innen ØMU slakting behandle og å finne informasjon om prosessanlegg nå tilgjengelig . Ved å se gjennom AEA medlemskap katalog, kan du være i stand til å finne et anlegg i nærheten av posisjonen din .
6
Lese på " Emu sin Zine " nettside . Denne elektroniske publikasjonen er dedikert til emu bransjen og tilbyr rubrikkannonser og artikler om ulike emner .
7
Meld deg på Emu Farming Information Group på Yahoo! Medlemskap til denne gruppen er gratis og lar deg til å snakke med andre emu bønder og få deres innspill på hvor du finner et prosessanlegg .