Fem store storferas raser i USA

  1. Angus: Kjent for svart pels, hornløs hode og utmerket kjøttkvalitet.
  2. Hereford: Kjennetegnes av hvit ansikt, rød kropp, hornløs hode og god muskulatur.
  3. Shorthorn: Har rød, hvit eller brunhvitt pels, hornet eller hornløs hode, og kompakt, velmusklert kropp.
  4. Simmental: Kjent for rød-hvitt flekkete pels, hornet eller hornløs hode, stor ramme og god muskling.
  5. Brahman: Kjennes på ryggbuk, løs hud, store ører og hete-toleranse; ofte brukt i krysningsavler for varme klima.