1. for å gjødsle avlinger. Slurry er en rik kilde til næringsstoffer, for eksempel nitrogen, fosfor og kalium, som er essensielle for plantevekst. Ved å spre oppslemming om vinteren, kan bønder bidra til å sikre at avlingene deres har næringsstoffene de trenger for å vokse og produsere en god høst.
2. for å forbedre jordstrukturen. Slurry kan bidra til å forbedre jordens struktur ved å tilsette organisk materiale. Dette kan bidra til å forbedre drenering og lufting, og gjøre jorda mer motstandsdyktig mot erosjon.
3. for å redusere forurensning. Oppslemming kan inneholde skadelige bakterier og næringsstoffer som kan forurense vannforsyningen. Ved å spre oppslemming om vinteren, kan bønder bidra til å redusere risikoen for forurensning ved å forhindre at oppslemmingen kommer inn i vannveiene.
4. for å redusere tiden som oppslemming er lagret. Oppslemming kan være en kilde til lukt og fluer, og den kan også tiltrekke skadedyr. Ved å spre oppslemming om vinteren, kan bønder redusere tiden som oppslemming lagres og minimere disse problemene.
Selvfølgelig er det også noen utfordringer å spre slurry om vinteren. For eksempel kan bakken frosset, noe som kan gjøre det vanskelig å spre slurryen jevnt. I tillegg kan været være kaldt og vått, noe som kan gjøre det ubehagelig for bønder å jobbe ute. Fordelene med å spre oppslemming om vinteren oppveier imidlertid ofte utfordringene.