kjøtt: Den primære proteinkilden, brukt friskt, tørket og bevart på forskjellige måter.
skjul: Brukes til klær, husly (tipis), tepper, kapper, mokkasiner og til og med båter.
bein: Laget til verktøy, våpen og ornamenter. Marrow ble også spist.
sene: Brukes til bowstrings, tråd og andre materialer.
hår: Vevd inn i tepper, tau og andre gjenstander.
høve: Brukes til lim, og noen ganger for skrangler og ornamenter.
tunge: Betraktet som en delikatesse.
organer: Noen organer ble brukt til medisinske formål.
møkk: Brukes som drivstoff, gjødsel og byggemateriale.
Bisonens betydning:
* Food Security: Bisonen ga en konsekvent og rikelig matkilde.
* Økonomisk stabilitet: Materialene avledet fra bisonen tilrettelegget handel og støttet deres levebrød.
* Kulturell identitet: Bisonen spilte en betydelig rolle i deres åndelige tro, historier og ritualer.
Det er viktig å huske at forholdet mellom indianere og bisonen var en dyp respekt og nøye bruk. De praktiserte bærekraftige jaktmetoder for å sikre flokkenes fortsatte helse.