Fysiske egenskaper:
* Deers: Har lange, slanke ben, et spiss hode og store, spisse ører. De har vanligvis gevir (bare menn).
* sauer: Ha korte, slitne ben, et avrundet hode og små, krøllete ører. De har ull i stedet for pels.
Kosthold:
* Deers: Er planteetere, hovedsakelig surfer på blader, kvister og gress.
* sauer: Er også planteetere, men beiter først og fremst på gress og annen lavtliggende vegetasjon.
Sosial oppførsel:
* Deers: Lever vanligvis i små grupper eller ensomme.
* sauer: Lev i store flokker, ofte ledet av en dominerende hann.
Domestisering:
* Deers: De fleste hjortearter er ville. Noen, som rein, har blitt domestisert for spesifikke formål.
* sauer: Har vært domestisert i tusenvis av år og blir først og fremst oppdratt for ull, melk og kjøtt.
Totalt: Hjort og sauer er begge pattedyr, men de tilhører forskjellige familier med distinkte fysiske egenskaper, atferd og bruk.