avlinger:
* korn: Kelterne vokste først og fremst hvete, bygg og havre for mat og drikke. Disse kornene var grunnlaget for kostholdet deres.
* belgfrukter: bønner, linser og erter ga viktige proteinkilder og ble sannsynligvis dyrket i rotasjon med korn.
* grønnsaker: kål, løk, kålrot og purre var vanlige grønnsaker i keltiske hager.
* frukt: epler, pærer, plommer og bær ble sannsynligvis dyrket i keltiske regioner, selv om deres dyrking kan ha vært begrenset til varmere områder.
* lin: Denne planten var avgjørende for å produsere lin, som ble brukt til klær og andre formål.
dyr:
* storfe: Kyr var en primær kilde til melk, kjøtt og skjuler.
* sauer: Får ble oppdratt for ull, kjøtt og melk.
* griser: Griser ble oppdratt for kjøtt og ble også brukt som en form for valuta i noen keltiske samfunn.
* geiter: Geiter ble holdt for melk og kjøtt i noen regioner.
* hester: Hester var viktig for transport og krigføring.
* kyllinger: Kyllinger ble oppdratt for egg og kjøtt, selv om bevis for deres utbredte tilstedeværelse i den keltiske perioden ikke er så sterke som for andre husdyr.
Viktige hensyn:
* Regionale forskjeller: Keltisk landbruk var veldig avhengig av lokalt klima og geografi. For eksempel kan bønder i de nordlige regionene i Europa ha fokusert mer på husdyr enn avlingsdyrking.
* tidsperiode: Den keltiske kulturen spenner over en lang periode, og deres landbrukspraksis utviklet seg over tid. Tidlige keltiske samfunn stolte sannsynligvis mer på jakt og samling, mens senere grupper utviklet mer sofistikerte jordbruksmetoder.
* Begrenset arkeologiske bevis: Selv om vi har noen bevis for keltisk landbruk, er det fremdeles vanskelig å få et fullstendig bilde av jordbrukspraksisene deres på grunn av de begrensede arkeologiske levningene.
Det er viktig å huske at kelterne ikke var en monolitisk gruppe. De var en mangfoldig samling av stammer og kulturer, og deres landbrukspraksis reflekterte dette mangfoldet.