1. Planten: Dette er den vanligste betydningen. Lambs øre er et vanlig navn for en plante i slekten Stachys . Disse plantene er kjent for sine myke, uklare, sølvgrå blader som ligner et lammes øre. De brukes til:
* Ornamentale formål: Lambs øreplanter er populære i hager for sin unike tekstur og farge, og gir visuell interesse til grenser, steinhager og containere.
* Ground Cover: De sprer seg lett og kan bidra til å undertrykke ugress.
* Medisinsk bruk: Noen kulturer bruker lammes øreblader for å behandle sår, brannskader og hudirritasjoner. Imidlertid er vitenskapelige bevis for å støtte disse påstandene begrenset.
* Håndverk: Tørkede blader kan brukes i kranser, blomsteroppsatser og andre håndverksprosjekter.
2. Kuttet av kjøtt: "Lambs øre" kan også referere til et spesifikt snitt av lammekjøtt, noen ganger kalt en "lammekotelett." Dette snittet er hentet fra skulderbladet på lammet og har ofte et bein festet.
Det er viktig å være tydelig på hvilket "lams øre" du viser til når du stiller et spørsmål. Hvis du spør om planten, kan du avklare ved å si "Lambs øreplante".