Introduksjon
Å holde opp svin er en måte å sikre at kjøttet ditt er fritt fra hormoner og antibiotika ofte brukt i fabrikkgårder. Å holde svin kan også være en billig måte å produsere protein for familien din. Mange småbønder velger å holde svinekjøtt fordi svin kan leve på en diet som består av lite mer enn hagebiprodukter og matrester. Med en investering på omtrent $35 for en griseunge, vil en moden 200- til 220-pund svin produsere omtrent 135 pund kjøtt.
Ting du trenger
- Gjerdemateriale
- Lysmateriale
- Hage- og matrester
- Kommersielt svinekorn
- Ormekur medisin
- Eksternt parasit kontroll produkt
Instruksjoner
- Bygg inngrenningen din. Svin er utmerkede rømningskunstnere og kan gå gjennom eller under løst eller dårlig konstruerte barrierer. «Mother Earth News» anbefaler å konstruere et sveist tråd, 32-tomme høyt gjerde. For ekstra beskyttelse, installer en to-streng elektrisk gjerde bestående av en bunn kabel 6 til 8 tommer over bakken og en andre linje 8 tommer over det. Grav en grøft under gjerdelinjen og fyll den med tømmer eller steiner for å hindre svinene fra å grave seg ut.
- Konstruer et skjul for beskyttelse mot elementene. Dette kan være enhver tresidet takklagd struktur eller et leanto laget av skrot tre og en tarp. Stakkede halmbaler kan også brukes til å beskytte husdyrene dine mot stormer og vintervinder. Tak bør være minst 4 fot høye. Du må gi hver gris minst 15 kvadratfot skygge fordi svin ikke kan svede eller puste for å værge mot varmt vær og er mottakelige for varmeslag.
- Gi et mudderhull eller vannsprøyte. Hold vann og mudder tilgjengelig hvor svinene kan kjøle seg, spesielt i varm-vær måneder.
- Kjøp en eller to avvante griseunger. Hvis det er din første innføring i å holde svin, er én best. Prøv ikke å holde mer enn to griseunger på første forsøk. Besøk landbruksmesser eller husdyrutstillinger for å få instruksjon om hva du skal se etter i en god griseunge. Kjøp ikke den minste i kull fordi det generelt er det minst sunn.
- Gi svinene dine riklig med vann. Hver gris vil konsumere minst 3 gallon vann hver dag.
- Fôr svinene dine en variasjon av fôr. Svin vil spise nesten alt inkludert hageklipp, ukrudt, matrester, kjøttester, frukt og grønnsaker. Når den når 160 pund, vil hver gris konsumere opptil 60 pund faste fôrmaterialer daglig, så når den vokser må du supplere kosten med kommersielt svinekorn som består av 20- til 25-prosent protein. Å legge til korn i grisenes diet vil produsere magerere kjøtt.
- Ormekur svinene dine hver fjerde til sjette uke. Fordi svin roter i mudder og gjødsle, er de utsatte for indre parasitter. Veterinæren din vil gi deg ormekur produkter og en tidsplan for ormekur i ditt område.
- Støv eller spray svinene for eksterne parasitter. Rotenone er en organisk ekstern parasit behandling. Veterinæren din kan også skrive ut parasit kontroll metoder.
- Slakt og slakt svinene dine. Finn et USDA-sertifisert slakteri i området ditt. Ta svinene til marked når dyrene når optimal vekt på 200 til 250 pund.