Forståelse av "Square Meater" storfe
En "Square Meater" ku er ikke en spesifikk rase av Bos Taurus. Termen refererer sannsynligvis til firkantede storfe, en betegnelse for raser med rektangulær kroppsform.
Nøkkelskiller
- Bos Taurus: Den vitenskapelige klassifiseringen for europeiske storferaser som Angus og Hereford.
- Firkantede storfe: Et generelt begrep for raser avlt for større muskelmasse og kjøttavkastning.
Firkantede storfe kan komme fra ulike raser, inkludert Bos Taurus. Det finnes ingen enkelt offisielt kalt "Square Meater"; det er et umformelt begrep som beskriver en ønsket kroppstype.