Under en isbjørns tykke pels er et lag blubber, et tykt fedtlag som isolerer bjørnen fra de frysende arktiske temperaturene. Under blubberen er huden, som typisk er svart.
Pelsen fanger luft og gir kamuflasje, mens blubberen leverer isolasjon og energireserver, noe som gjør isbjørnen til ett av de best isolerte pattedyrene på jorden.