Inkluder hund i bryllupsfestiviteter
Husdyr anses ofte som en integrert del av familien, og blir inkludert i mer og mer aktiviteter. Det er ikke uvanlig at et par hundeelskere som gifter seg inkluderer ikke bare sine egne hunder, men inviterer også andre hunde og eiere. For å inkludere hundeflokken på et bryllup, vurder å bake en parti hundegodbiter å dele som gaver. Selv om andre eiere velger å ikke ta med sine hunder, vil de verdsette å kunne ta en godbit hjem med seg.
Ingredienser du trenger
- 1 pakke tørrgjær
- 1/2 dl varmt vann
- 1 dl mosede poteter
- 1 dl melk
- 1 dl grov pinenøttsmør
- 1/4 dl sirup
- 1/2 dl kyllingfond
- 1 dl fullkornshvetemel
- 1/2 dl rugmel
- 1/2 dl rismel
- 2 dl hvetemel
- 1 egg
- Rullepinne
- Kjeksformer
- Bakepapir/blecher
Instruksjoner
-
Forvarm ovn til 160 grader Celsius (325 Fahrenheit).
-
Hell det varme vannet i en stor bolle og strø gjæren over. La det stå for å la gjæren aktiveres.
-
Varm poteter, melk, pinenøttsmør, sirup og kyllingfond i en stor kjele. Kog opp, rør jevnlig. Når blandingen er grundig blandet, ta den av platen og la avkjøle til romtemperatur.
-
Tilsatt gjærblandingen. Tilsatt gradvis egget, hvetemel, rugmel og rismel. Bland godt. Tilsatt hvit mel litt om gangen til du har et fast deig.
-
Strø mel på et arbeidsflate. Ta deigen ut av bollen og plasser den på det melte overflaten. Kne godt.
-
Bruk rullepinne og rull ut deigen til den er ca. 1,25 cm tykk. Bruk kjeksformene til å klippe ut biskvier. Plasser de utklippte på unsmorte blecher, med ca. 0,5 cm avstand. Rull ut rester for å lage flere godbiter.
-
Bak i 40-45 minutter. Avkjøl over natten, deretter enten frys eller pakk godbitene.