en pakke tørrgjær
1 /2 kopp varmt vann arkiv en kopp potetmos
en kopp melk
en kopp chunky peanøttsmør
1/4 kopp melasse
1 /2 kopp kylling lager
en kopp hele hvetemel
1 /2 kopp rugmel
1 /2 kopp ris mel
2 kopper alle formål hvetemel
1 egg
kjevle
Cookie cutters
Baking ark på
Vis flere Instruksjoner
en
Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit .
to
Place det varme vann i en bolle , og strø gjæren over den. Sett den til side for å la gjær aktivere .
3
Varm poteter, melk , peanøttsmør , melasse, og kyllingbuljong i en stor kjele . Kok opp under omrøring . Når blandingen er grundig kombinert, fjerne den fra varmen og la avkjøles til romtemperatur .
4
Legg til gjærblandingen. Tilsett egg , hel hvete , rug , og ris mel . Bland godt . Sakte tilsett hvetemel litt om gangen til du har en stiv deig .
5
Dryss mel på en arbeidsflate . Ta deigen ut av bollen og legg den på melet bakebord . Kna godt .
6
Bruk kjevle og rull deigen ut til den er ca 1/2-inch tykk . Bruk cookie cutters å kutte ut kjeks . Plasser cut -outs på ungreased cookie ark , avstand dem om 1/4-tommers hverandre . Re - roll utklipp til å kutte flere godbiter .
7
Stek i 40-45 minutter . Cool over natten , så enten fryse eller pakke de behandler .