Alger spises av mange organismer i akvatiske og terrestriske næringssamfunn. Zooplankton og små fisk leverer direkte av alger. Større fisk spiser de mindre organismer. Hvaler, sel, sjøfugler, ender, gesser, skilpadder, og noen landpattedyr kan forbruke alger direkte eller indirekte. Beitedyr som kuer, sau, geiter, og hester spiser av og til alger som vokser i vann. Dette forbruket bidrar til å opprettholde balanse og næringsstoffsykluser i akvatiske økosystemer.