I løpet av renessansen og barokken ble pelsstoler enda mer forseggjorte, med noen stoler som nådde opptil 6 fot lange. De ble ofte laget av pelsen til eksotiske dyr som snøleoparder og chinchillaer, og ble trimmet med perler, juveler og gulltråd. Pelsstoler var et populært motetilbehør for både menn og kvinner, og ble ofte brukt til formelle arrangementer og baller.
På 1800- og 1900-tallet fortsatte pelsstoler å være populære, men populariteten deres avtok noe ettersom andre typer yttertøy, som pelsfrakker og jakker, ble mer populære. Pelsstoler forble imidlertid fortsatt et symbol på luksus og glamour, og ble ofte båret av filmstjerner og andre kjendiser.
I dag brukes fortsatt pelsstoler av og til, men de er mye mindre vanlige enn de en gang var. De blir vanligvis sett på som en vintage eller retro moteerklæring, og brukes ofte sammen med aftenkjoler og andre formelle antrekk.