Struts-lemmer er tilpasset for løping, forsvar, balanse, navigering og støvbad. Deres kraftige ben muliggjør hastigheter opp til 50 mph, leverer defensive spark, og gir stabilitet. To-tåede føtter fordeler jevnt vekten. Sensoreceptorer i beinene oppdarker jordvibrasjoner fra nærmende rovdyre. Struts bruker også benene til å spre støv under støvbad, som hjelper med å kontrollere parasitter og opprettholde fjærhelse.