Flere stoffer og matvarer er giftige eller skadelige for brunbjørn:
- Sjokolade: Kan forårsake hjerteproblemer
- Alkohol: Kan føre til alkoholforgiftning eller død
- Koffein: Kan påvirke hjerte og nervesystem
- Salt: Ekstraordinært inntak kan forårsake dehydrering
- Mugg: Muggede matvarer kan være giftige
- Noen planter: Bøk, lily of the valley og fingerhatt er svært giftige
- Menneskesøppel: Plast, metall og kjemikalier kan være skadelige ved innspising