Planter:
* Frukt:bær, epler, fersken, druer, meloner
* Nøtter:eikenøtter, valnøtter, pekannøtter
* Frø:mais, korn
* Grønnsaker:tomater, mais, poteter
dyr:
* Insekter:biller, gresshopper, larver, krekling
* Små pattedyr:mus, voles, rotter, ekorn
* Fugler:egg, hekker, små fugler
* Fisk:kreps, frosker, slanger
* Amfibier:frosker, padder
* Reptiler:øgler, slanger
* Ormer:meitemark, grubs
* Snegler
De er også kjent for å fange etter mat, inkludert:
* Søppel
* Kjæledyrmat
* Fuglefrø
* Carrion (døde dyr)
Faktorer som påvirker kosthold:
Det spesifikke kostholdet til en vaskebjørn avhenger av dens beliggenhet, sesong og tilgjengelighet av mat. De tilpasser kostholdet sitt til det som er lettest tilgjengelig. I urbane områder er de ofte veldig avhengige av matkilder.
Interessant faktum:
Vaskebjørn har svært dyktig hender som lar dem manipulere gjenstander og åpne containere, noe som gjør dem til dyktige scavengers.