Sjimpanser er altspisere, de spiser både planter og dyr. Kostholdet består hovedsakelig av frukt, men de spiser også blader, bark, blomster, frø, nøtter, insekter, fugler og smale pattedyr. De har vært observert å jakte og spise større pattedyr som antiloper og kolobusaper. Sjimpanser lever i sosiale grupper og jakter og spiser ofte sammen.