Her er en oversikt over hva som vanligvis spiser:
Plantebaserte matvarer:
* frukt: Bær, nøtter, eikenøtter, epler og annen sesongens frukt er viktige matkilder for mange bjørnarter.
* gress og annen vegetasjon: Bjørner beiter på gress, røtter og andre planter, spesielt om våren og sommeren.
* honning: Bjørner er kjent for å være glad i honning og vil ofte raid bie -elveblest.
* sopp: Noen bjørnarter, som den amerikanske svartbjørnen, vil spise sopp.
Dyrebaserte matvarer:
* insekter: Bjørner vil ofte spise insekter som maur, termitter og gruber.
* fisk: Bjørner som bor i nærheten av vannforekomster, som laksebjørner, er veldig avhengige av fisk for næring.
* Små pattedyr: Bjørner kan bytte på gnagere, kaniner og andre små pattedyr.
* Carrion: Bjørner er skavlere og vil ofte mate av kadaver av døde dyr.
* Større pattedyr: Mens de er sjeldne, kan noen bjørnarter, som grizzlybjørner og isbjørn, jakte og drepe større byttedyr som hjort eller karibou.
Andelen av plante- og dyrestoffer i en bjørns kosthold kan svinge veldig avhengig av årstid og tilgjengelighet av mat. I løpet av høsten vil Bears for eksempel fokusere på å spise mat med høyt kaloriinnhold som bær og nøtter for å bygge opp fettreserver for dvalemodus. Om våren kan kostholdet deres skifte mot gress og insekter når de kommer ut av dvalemodus.
Det er viktig å huske at bjørnekoster er sammensatte og kan variere betydelig avhengig av art, beliggenhet og tid på året.