I vill tilstand
Leoparder er opportunistiske rovdyre som spiser plantetere som gazeller, impalaer, gnuer, zebraer og villsvin, samt mindre rovdyre, fugler, reptiler, amphibier, fisk og insekter.
I fangenskap
Fangne leoparder mates typisk med rått kjøtt som hest, okse eller kylling, noen ganger med bein og indremat. Noen anlegg gir også levende bytte som kaniner eller rotter.