Insekter: Kameleoner er primært insektsetere, noe som betyr at hovedparten av kosten deres består av insekter. De spiser et bredt spekter insekter, inkludert:
Gresshoppere
Gresshoppere (locusts)
Fluer
Nattfly
Sommerfugler
Biller
Maur
Termitter
Andre små dyr: Noen større kameleonarter kan også spise andre små dyr, som:
Øgler
Små slanger
Ungfugler i reir
Små gnagere
Plantemateriale: Kameleoner kan av og til spise plantemateriale, som:
Blader
Blomster
Frukt