Matallergi hos katter kan oppstå måneder etter første eksponering, og ofte kreves mer enn én eksponering før symptomer viser seg. Vanligste utløsere: meieriprodukter, hvete gluten, sjømat, mais, soya, oksekjøtt, lam. Symptomer ligner inhalasjonsallergi, men inhalasjonsallergi varierer med sesongene – matallergi gjør det ikke.
Kløende hud (Pruritt)
Vanlig symptom. Katten klør og biter seg for å lindre kløe – oftest ansikt, tær, ører, halebase. Synlige «varme punkter» (mest kløende områder).
Papler
Røde, kløende bump (papler) dannes ofte. Finnes typisk hode, hals, rygg. Blir skurvete når katten klør dem opp.
Hudinfeksjoner
Konstant kløing/biting gir hårtap og åpne sår. Ubehandlet: hudinfeksjoner. Ofte dårlig lukt. Antibiotika behandler infeksjon, men IKKE allergien. Å finne utløsende mat er første steg til å stoppe kløe og hele sår permanent.
Øreininfeksjoner
Kroniske øreininfeksjoner (spesielt gjær) skyldes matallergi. Antibiotika hjelper midlertidig, men infeksjonen returnerer innen uker til utløsende mat fjernes.