Pelsforskjeller
Det er betydelige forskjeller i pelsene til de to rasene. Cornish Rex har bølgeformet pels som mangler grovere værhår typisk for ytre lag hos andre katter. Pelsen består av mykt dun- og avehår som gir en tett bølge. Devon Rex har kortere, mindre plushet pels. Deres pels kan variere betraktelig; de kan være løse og litt bølgete til stramme og krøllede. Begge raser har pels i ulike mønstre og farger.
Kropp og hode
Kroppene og hodene er også forskjellige. Ansiktet til Devon Rex har et alvaktig utseende. Det er en tydelig stopp eller fordypning mellom panne og snute, ifølge PetPublishing.com. Cornish Rex har en konveks kurve, eller romersk nese. Cornish Rex har også en lang, smal, pilformet kropp med buet rygg. Devon Rex har en kortere og tyngre kropp, ifølge Mewtations.com.
Mindre hårfall
Selv om begge raser noen ganger anses hypoallergenike, har de fortsatt hårfall og allergener (dander). De har bare mindre hårfall enn andre raser og krever lite pelsstell. Ingen rase er virkelig hypoallergenik, ifølge Breedlist.com. Det betyr at noen allergikere fortsatt kan reagere på disse kattene, og de bør prøve å håndtere dem før anskaffelse.
Annen informasjon
Selv om begge raser er veldig intelligente, påmerksomme og menneskeorienterte, har Cornish katter typisk en mer aktiv og utadvendt personlighet enn Devon. Selv om de kan virke delikate, har begge raser sterke, stive muskler. Men pga. lettere pels kan de være mer følsomme for kulde, ifølge CatsofAustralia.com. De må holdes varme, spesielt om de tas utendørs.