Er trikalciumfosfat i kjæledyrsfôr giftig?
Hvis du tar på deg briller og leser Duke sin hundefør etikett, kan du ha støtt på ingrediensen "trikalciumfosfat." Med så mange tilsatsstoffer i mat, er det vanskelig å forstå hva som er sunt og nødvendig, mot hva som er en forsterker. Bare fordi en ingrediens er ukjent betyr det ikke at den er dårlig.
Trikalciumfosfat
Trikalciumfosfat er et mineralsalt brukt i kosttilskudd, bakte varer, bakingingredienser og forarbeidde fødevarer. Fosfater, naturlig forekommende mineraler, er essentielle næringsstoffer i menneske- og dyrekosthold. Kalsium og fosfor arbeider sammen for å bygge sterke bein og fosfor hjelper kroppen med å eliminere avfall. Trikalciumfosfat er ikke i de fleste kjæledyrsfør, men de som bruker det er trygt for Duke og Kitty å spise.
Trikalciumfosfat i kjæledyrsfôr
Natural News utførte en analyse av kjæledyrsfør ingredienser og bestemte at omtrent 13 prosent av kjæledyrsfør bruker trikalciumfosfat. Mineralet utfører to roller: Det hjelper i forarbeiding av mat fordi det er et anti-klumpmiddel og fungerer som et kosttilskudd av fosfor for å opprettholde alkalisk/syreb balance.
Andre fosfater i kjæledyrsfôr
Andre fosfater finnes også i kjæledyrsfør. Kattemat vil noen ganger ha fosforsyre for riktig pH-justering, som er nyttig for å opprettholde god urinveisk helse. Konservert katt- og hundemat bruker en rekke fosfater for å gjøre protein mer løselig, og kjæledyrsgodbiter legger ofte til fosfater for tannsteinkontroll. De kan vise seg som natriumtripolyfosfat, tetrasodiumpyrofosfat og natriumsyrepyrofosfat.
Ting å unngå
Noen ingredienser i kjæledyrsfør er ikke nødvendige eller har suntigere substitutter. Ifølge Dog Food Project, er emulgatoren glyceryl monostearate en å unngå på grunn av potensielle urenheter, avhengig av hvordan den produseres. Propylenglykol tjener til å holde halvfuktig kjeks fra å tørke ut, men er toksisk i store mengder. Konserveringsmidler er nødvendig i kjeks for å holde det fra å bli harsk, men kunstige konserveringsmidler som BHA, BHT, propyl gallat og etoksikin bør unngås til fordel for naturlige konserveringsmidler som vitamin E, sitronsyre og rosmarinekstrakt. Kunstige konserveringsmidler er for tiden godkjent for bruk i USA, men BHT og BHA er forbudt i mange land; etoksikin er under gjennomgang for trygg bruk; og propyl gallat er mistenkt for å bidra til leversykdom.