Cooking spray er hva du trenger
Stor cookie sheet
en kopp rugmel
2 kopper hele hvetemel
en kopp nonfat tørrmelkpulver
1 ts . beinmel
stor bolle
Spoon
to egg
Visp
Liten skål
½ kopp vegetabilsk olje arkiv 2 fedd finhakket hvitløk
2 ss . Worcestershire saus
2 kopper kokt kjøttdeig , kalvekjøtt eller svinekjøtt på
Vis flere instruksjoner
en
Forvarm ovnen til 350 grader . Smør en stor cookie ark med cooking spray .
To
Hell 1 kopp rugmel , 2 kopper hele hvetemel , 1 kopp nonfat tørr melk pulver og 1 ts . beinmel i en stor bolle . Rør med en skje til å kombinere disse tørre ingrediensene . Legg en ½ kopper vann og rør godt .
3
Beat to egg med en visp i en liten bolle . Rør i ½ kopp vegetabilsk olje . Legg til to fedd finhakket hvitløk og 2 ss . av Worcestershire saus og bland godt .
4
Brett egg og olje blandingen i melblandingen . Rør grundig . Legg to kopper kokt kjøttdeig , kalvekjøtt eller svinekjøtt , og bland godt , slik at kjøttet er jevnt fordelt .
5
Fordel blandingen over cookie ark i en ½ - tommers tykt lag . Stek i 45 minutter , la den avkjøles helt , deretter bryte inn i passe store biter .