Eukanuba ble introdusert i 1969 av Iams som et premium hundemat som inneholdt kylling. Ifølge selskapet kom navnet ut av jazz-kulturen på den tiden, og bety noe som var «toppen» eller «suprem». Produktet produseres ved hjelp av en ekstrusjonsprosess lik den som brukes for snacks og korn.
Tilbakeblikk
I 1890-årene utviklet James Spratt en kiks laget av hhvete, grønnsaker, betarøtter og okseblod, som var den første egentlige tørre hundematen tilgjengelig. Spratt's ble en del av General Mills i 1950-årene, og ble kjøpt av Purina i 1960, bare tre år etter at selskapet begynte å markedsføre sitt første ekstruderte hund «chow». Denne ekstrusjonsprosessen er grunnlaget for majoriteten av tørre hundemater kjøpt i dag, inkludert Eukanuba.
Ekstrusjon
Tørret kjøttmel blendes med korn og andre tørre ingredienser i en blender. Vann tilsettes for å lage en deig. Denne dampvarmes og mates gjennom en ekstruderskru under høyt trykk og temperatur. I slutten av prosessen passerer den kokte deigen gjennom dyser før den kuttet til størrelse. Ved normal lufttrykk, ekspanderer de små bitene raskt for å gi den endelige kibble-størrelsen. En gang avkjølt, spreyes maten med fett eller smak for å gjøre den mer smakfull.
Oppskrifter
Ingredienser varierer gjennom produktrekken. Valpemat inneholder mer protein og fett, mens senior-mat er lavere i energi. Tørt hundemat inneholder en proteinkilde (vanligvis kjøtt), korn, fett eller oljer og tilsette vitaminer og mineraler.
Hovedingrediensene i Eukanuba Adult Maintenance mat er kylling, kylling biproduktmel, majsmel, malt helt korn sorghum, malt helt korn bygg, bryggeriris, kyllingfett, kyllingsmak, torket beterødbet, torket eggprodukt, fiskmel, kaliumklorid, bryggeritørket gjær, salt, fisk og linmel, sammen med tilsette vitaminer og mineraler.
Produktutvalg
Ekstrusjonsprosessen tillater at produktstørrelse tilpasses små eller store hunder, og er tilpasningsdyktig nok til å imøtekomme et utvalg av oppskrifter med ulike ingredienser. Som et resultat lager Eukanuba, sammen med andre produsenter, nå et utvalg av ekstruderte produkter for alle aldersgrupper, livsstiler og mange forskjellige raser. Disse selskapene jobber også med veterinærer for å produsere reseptbelagte matvarer for et utvalg av helseproblemer.
Regulering
I USA er dyremat regulert av Food and Drug Administration (FDA) og Federal Trade Commission. De fleste reguleringer er basert på det omfattende arbeidet av Association of American Feed Control Officials (AAFCO), som har utviklet ingrediensdefinisjoner, merking og ernæringskrav. Disse reguleringene er på plass for å sikre at produkter er fri for skadelige stoffer, riktig merket og wholesome.