Margs utvunnet fra suppbein er smakfull og næringsrik. Gi det til hunden som godbit eller tilsett det hundematen for å forbedre smaken. Kokte suppbein er en billig måte å tilføre næring til hundens kost. Den delikate, myke teksten på margs blander seg godt med annen mat, og lokker til selv den mest velgående eteren til å sluke måltidene.
Utstyr du trenger
- Suppbein
- Bakeplate
- Stor kokegjert
- Skje
- Gaffel eller matbereder
Fremgangsmåte
Ristet margs
Be slakteren på din lokale butikk om å dele suppbeinene i lengderetningen for å gjøre margs mer tilgjengelig.
Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F) i 10 minutter.
Legg suppbeinene, margs-siden opp, på en bakeplate.
Stek beinene til margs blir brun og begynner å løsne fra beinet. Når de er ferdige, ta beinene ut av ovnen og la dem avkjøle.
Bruk en skje til å skrape margs ut av beinene. Kast beinet. Gi margs til hunden som godbit eller tilsett det hundematen. Kjøl eventuelle rester.
Kokt margs
La slakteren dele suppbeinene i lengderetningen for å gjøre margs mer tilgjengelig.
Legg suppbeinene i en gryte. Hvis ønskelig, tilsett rå kjøttstykker, rå potetbiter, rå gulerødder eller andre ingredienser for å lage en komplett måltid for hunden.
Fyll gryten med nok vann til nettopp å dekke margs og andre ingredienser.
La simre på lav-middels varme til margs blir brun og de andre ingrediensene er møre. Ta gryten av varmen og la ingrediensene avkjøle.
Bruk en skje til å fjerne margs fra beinet. Kast beinet. Med en gaffel, musk margs og andre ingredienser sammen. For finere tekstur, bruk en matbereder. Tilsett noe av kokevannet til blandingen for smak og næringsverdi og gi det til hunden. Kjøl eventuelle rester.