Zedonken viser typisk et zebralignende mønster på hodet og halsen, med en mer jevn mørk farge på kroppen og beina. Denne farglegginga kjem frå å kombinere eit dominant zebra-stripe-gen med eit resessivt esel-stripe-gen, som gjev eit partielt stripemønster.
Manen er typisk kortere enn ein zebra sin, men lengre enn ein esel sin, med ein mellomliggende tekstur. Beina er vanlegvis svelle med esel-liknande hoveder.
Ein voksne hane zedonk kan veie mellom 250 og 350 kilogram, medan ein voksne hune kan veie mellom 225 og 300 kilogram. Skulderhøgd varierer frå 1,2 til 1,4 meter.