Det finnes ikke et eksakt tall fordi hestepelsfarge bestemmes av kompleks genetikk med mange kombinasjoner og variasjoner. Hovedkategorier inkluderer:
Grunnfarger: Brunbrun, svart, kastanje, brun, grå.
Mønstre: Rå, appaloosa, piebald, skewbald.
Utblekte farger: Palomino, buckskin, krem.
Uendelige variasjoner finnes innenfor disse kategoriene.