Maltesere består av små, runde baller med malt melk med sjokoladebelegg, og selges i esker eller vesker. De beskrives ofte som å være lik Whoppers, et lignende konfektprodukt laget av Hershey -selskapet i USA og Canada, men med et tynnere sjokoladebelegg og et høyere maltinnhold.
Maltesers ble først produsert i Storbritannia i 1936, og ble opprinnelig kjent som "Opal Fruits". I 1987 ble navnet endret til "Maltesers" for å unngå forvirring med de lignende navngitte søtsakene Opal -fruktene og gelébabyer, som også ble laget av Mars.
I 2016 kunngjorde Mars at den ville endre oppskriften på Maltesers i Storbritannia, noe som reduserte sukkerinnholdet med 10%. Endringen ble møtt med blandede reaksjoner fra forbrukerne, med noe som berømmet farten som et sunnere alternativ, mens andre klaget over at det endret smaken av søtsaker.
Maltesers er en populær snackmat, og nytes ofte på egen hånd eller som topp for iskrem eller andre desserter. De brukes også noen ganger som ingrediens i bakingen.