1. Gress og frø:Chinchillaer lever hovedsakelig av ulike typer gress og deres frø. De velger nøye ut ungt og ømt gress som gir viktige næringsstoffer.
2. Blomster:Chinchillaer spiser også blomster fra forskjellige plantearter som finnes i deres habitat. Enkelte blomster kan foretrekkes på grunn av næringsinnholdet eller smaken.
3. Bark og blader:For å supplere kostholdet kan chinchillaer nappe på barken til visse plantearter samt blader av utvalgte busker og trær.
4. Lav og mose:I noen høye områder i Andesfjellene, hvor vegetasjonen kan være sparsom, har man observert chinchillaer som spiser lav og mose for å dekke ernæringsbehovet.
5. Insekter:Selv om de er primært planteetende, kan chinchillaer av og til konsumere insekter som en proteinkilde. Insekter kan bli funnet i plantematerialet de spiser eller fanget som byttedyr.
6. Vann:Som alle dyr trenger chinchillaer tilgang til en pålitelig vannkilde. De kan drikke fra bekker, innsjøer eller vann i deres naturlige habitater.
Det er viktig å merke seg at chinchillaer i fangenskap kan ha et mer kontrollert og balansert kosthold, ettersom maten deres vanligvis leveres av deres menneskelige eiere. Ville chinchillaer må imidlertid søke etter maten sin innenfor den mangfoldige vegetasjonen i Andes-økosystemet.