Undulater har ikke Ceres; de har en cere. Ceren til en undulat kan endre farge med alderen. Generelt er ceren til en ung undulat rosafargert eller hvit, og den blir gradvis blå etterhvert som undulaten modner. Denne endringen starter vanligvis når undulaten er rundt 3-6 måneder gammel og er vanligvis fullført når undulaten er rundt 9-12 måneder gammel. Likevel kan det ta lenger tid for noen undulater å utvikle en fullt blå cere, og andre kan aldri utvikle en blå cere i det hele tatt.